Tarta sorpresa de Mickey

Una tarta para Itxaso que cumplió un añito.

Helado de Cola-cao

Cuando vi los moldes en la página de Whole Kitchen se me pusieron los dientes largos y no paré hasta que conseguí estos moldes. Los compré en Santiago en Artimaña, gracias a Berta de "El sabor de lo dulce" que me dió chivatazo.

Premio Whole kitchen

¡¡¡Que ilusión me hace este premio!!!!

TartaJustin Bieber

Cuando me pidieron esta tarta, no me quedó más remedio que navegar por internet para saber quien era Justin Bieber. De momento yo estoy con Bob Esponja, Dora la Exploradora, etc....

El resultado del "estudio" se convirtió en esta tarta para el cumple de Elena.

Muchas felicidades!!!!

Coca de calabacines

COCA DE CALABACINES


Masa

100 grs de agua
100 grs de aceite de oliva
2 huevos
1 cucharada de sal
1 pellizco de azúcar
30 grs de levadura prensada
400 á 500 grs de harina (dependerá del tamaño de los huevos)



Cobertura:

Calabacines partidos en láminas finas con su piel
Sal
Aceite de oliva
Pimienta molida para espolvorear


Preparación:

Ponemos en el vaso todos los ingredientes de la masa excepto harina, levadura y sal y programamos 1 minuto, temp. 40, velocidad 2.

Añadimos el resto de los ingredientes de la masa y mezclamos durante 20 segundos, velocidad 6.

A continuación 1 minuto velocidad espiga.

Estiramos la masa sobre una placa de horno previamente engrasada con aceite de oliva y pinchamos con un tenedor.

Colocamos encima las capas de calabacín y espolvoreemos con la sal y la pimienta y un chorro de aceite de oliva virgen.

Introducimos en el horno caliente a unos 225º durante 15 o 20 minutos.