Ingredientes:
500 grs de harina
150 grs de azúcar glas
150 grs de azúcar glas
40 grs cacao
300 grs mantequilla
70 grs de huevo
1 pizca de sal
En thermomix:
Ponemos el azúcar en el vaso y lo pulverizamos durante 1 minuto a vel 5-10.
Añadimos los huevos y batimos 3 minutos en velocidad 4.
Añadimos la mantequilla y mezclamos. Finalmente tamizamos harina, cacao y sal y ponemos en el vaso. Mezclamos en velocidad 6 hasta que quede una mezcla homogenea.
Retiramos la masa del vaso, dividimos en 4 partes y estiramos cada una de ellas entre dos papeles de horno. Ponemos las masas estiradas en una bandeja y refrigeramos como mínimo 1 hora. Cortamos con cortadores de galleta seleccionados y horneamos a 190º durante unos 12 minutos.
Te han quedado preciosas, las galletas y las fotos, me han encantado.
ResponderEliminarUn besito.
Que forma más bonita de presentarlas. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
preciosas las fotos!!! y muy apetecibles las galletas!
ResponderEliminarFeliz Navidad!
Besitos
Una buena fotografia!
ResponderEliminarNani
Preciosas e ideales para tener un bonito regalo¡¡
ResponderEliminarBesotes y Feliz Navidad
Una preciosidad de galletas, da penita comérselas
ResponderEliminarPrecioso arbol de Navidad con galletas, y se nota la tecnica en las fotos.
ResponderEliminarUn besiño grande y Felices Fiestas.
Mercedes