miércoles, 30 de junio de 2010

Galletas fondant vestidos de verano



Unos modelitos de verano, fresquitos para estos últimos calores.

Ingredientes:
- 300 grs harina.
- 1 yema de huevo cocida.
- 1 yema de huevo cruda.
- 150 g. mantequilla a temperatura ambiente.
- 70 grs de azúcar
- 2 sobres de azúcar vainillado o esencia de vainilla

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 20 segundos, Velocidad 6. Hacemos una bola con la masa, la envolvemos en papel de film transparente y la metemos en la nevera una ½ hora.
Estiramos la masa entre dos papeles de film para evitar que se pegue. Cortamos con el cortapastas elegido y horneamos unos 10, 15 minutos.
Dejamos enfriar sobre una rejilla. No la tocaremos hasta que esté totalmente fría de lo contrario puede romper.
Se decoran con fondant.


























6 comentarios:

  1. Me encantan los vestidos que has hecho!

    Son geniales. Enhorabuena por el resultado.

    Besos

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  2. que monos los bestidos me encanta la colecion, te quedan preciosas las galletas besitos Ali

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  3. los vestiditos me encanta pero ¿no tienes la receta equivocada por una de pan?


    ¡¡besos¡¡

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  4. Gracias Lola, no me había dado cuenta del error.

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  5. Precioso, me encantan todos. Un besote

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  6. Me encantan estos trajecitos, te han quedado de lujo, eres una artistaza. Besos, guapa.
    Marisalas.

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