domingo, 9 de agosto de 2009

Queique de nueces y datiles


Ingredientes:

· 125 grs de mantequilla
· 125 grs de azúcar
· 4 huevos (incorporar uno a uno)
· 75 grs de nueces
· 1 cucharada de café molido soluble
· 75 grs de dátiles
· 150 grs de harina
· ½ sobre de Royal


Se van añadiendo todos los ingredientes, siguiendo el mismo orden de la relación en velocidad 3 sin dejar de remover.
Se pone en un molde de bizcocho alargado con papel de cocina.
Se mete en el horno precalentado a 180º durante unos 40 minutos.

Fuente: Receta de Amalia.

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